การทำความร้อนทั่วไปผ่านท่อเจาะรูการฉีดไอน้ำโดยตรงผ่านท่อเจาะรู ไอน้ำฟองเล็ก ๆ จะลอยขึ้นด้านบน สำหรับกระบวนการที่ดีฟองไอน้ำจะต้องควบแน่นกลายเป็นน้ำและฟองจะต้องหายไปก่อนที่จะถึงผิวน้ำ แต่ถ้ารูที่เจาะกับแรงดันไม่เหมาะสมไอน้ำจะลอยขึ้นเหนือผิวน้ำและหายไปกับบรรยากาศเกิดการสูญเสียพลังงาน นอกจากนี้การที่ไอน้ำควบแน่นอย่างทันทีทันไดจะทำให้เกิดการสั่นสะเทือนน้ำและถังเกิดการสั่นอาจมีเสียงดัง
การทำความร้อนผ่านหัวฉีดการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวน้ำเย็นจะเคลื่อนที่เข้าสู่หัวฉีดบริเวณรูที่อยู่ด้านข้างและจะผสมกับไอน้ำกลายเป็นน้ำร้อนพ่นออกมาทางด้านหน้า การผสมจะอยู่ในหัวฉีด ทำให้การสั่นสะเทือนถูกจำกัดอยู่ในพืนที่แคบ ๆ ทำให้ถังไม่มีเสียงและการสั่นสะเทือน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มแรงดันไอน้ำทำให้ประสิทธิภาพในการแลกเปลี่ยนความร้อนสูงขึ้น